Das Klosterweingut – auf einen Blick

Größe: 15,2 Hektar

Rebsorten:

• Riesling
• Grauer Burgunder
• Weißer Burgunder
• Kerner
• Gelber Muskateller
• Scheurebe
• Sauvignon Blanc
• Blauer Spätburgunder
• Chardonnay
• Muskat Ottonel
• Dornfelder
• Regent

Qualitätsstufen: Qualitätswein, Kabinett, Spätlese, Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese

Fasslagerkapazität: ca. 360.000 l

Ausbau: 60% trocken, 10% halbtrocken, 10% fruchtig vollmundig, 20% süß

Weinanbaugebiete: Rheinhessen und Nahe